Arbetet med att forma restaurangen fortskrider enligt plan. På bilden syns mikrocement som har behandlats med en specifikt framtagen kulör för att matcha de befintliga Jämtlandskalkstenen.

Restaurangens golv består av så kallat massagolv, som är utformat för att klara tuffa förhållanden. Golvet är skarvfritt, vilket eliminerar springor där smuts och bakterier annars skulle kunna ansamlas vilket bidrar till god hygien och hållbarhet vid hög belastning.

Väggarna är klädda med blå, glaserade kakelplattor i 15×15 cm. Plattorna skapar en slitstark och lättstädad yta som är idealisk för restaurangmiljöer. En bred serveringsöppning är integrerad i väggen för att fungera som en arbetsyta och disk för servering.