👉 Lakritsbutiken — Här hittar du lakrits från hela världen! Söt och salt lakrits! Lakrits med choklad! Lakrits till mat och bakning! Lakritspresenter! Och prova lakrits får du också göra.
👉 Gapa Deli — Jonatan och Jonas gör gourmetmackor på kristallbröd med vegetariskt innehåll lagat från grunden. De fixar också smakprover på svampkaffe och metabolism-shots, och serverar yerba mate soda och sötsaker med superfoods i.
👉 Galet Gott — Två foodtrucks rullar in i kvarteren på Smakfestivalen, fyllda med godsaker som bao buns och burritos. Tanken är att servera mat av riktigt hög kvalitet à la minute, och det gör Galet Gott med den äran!
👉 Cornershop Collective — Kom och träffa en matstudio och ett matkollektiv från Hammarbyhöjden! Här ligger fokus på hållbara måltider med lokala råvaror från växtriket. Syrade grönsaker, indiska chutneys och spännande bakverk står på menyn.
👉 Kitchin by Kasai — Såklart är våra vänner Kitchin på plats och serverar smarriga rätter inspirerade av det japanska köket.
👉 Cacaosana — Chokladinspiratören Sanna Forslund fixar workshop kring smakupplevelser som låter oss uppleva choklad med alla sinnen.
👉Dark Edition — Provsmaka och köp mat från TacosKungen, CupGood, Floria Falafel & Glassbar, Burgers by Westers och OnFong Thai & Sushi.
👉Love Surströ — Flingsalt smaksatt med surströmming! Testa hur saltet smaker på till exempel tomat, popcorn och choklad.
👉Hikkibiskus — Dryck bryggd på hibiskus av kvinnliga odlare från Bukina Faso. Rik på antioxidanter och helt fri från sötningsmedel!
👉 Stella Pizza — Provsmaka prisvärd pizza bakad av gänget som vill utmana pizzabranschen att bli mer modern och hållbar.
👉 POM Friterie — Vinnarna av världens bästa pommes frites i pommes frites-VM i Frankrike 2024. Toppade med smaker från hela världen!
👉Spiegelau – Finfina priser på vinglas som är speciellt framtagna för att passa olika typer av vin.
👉Det Skeva & Angelägna — Serveringsfat, skålar och formar i stengods i bohemisk barockstil. Får garanterat all mat att smaka bättre!
👉Mylla — Färska och näringsrika matvaror i säsong, direkt från svenska bönder. Provsmakningar och samtal med producenter!
👉Taste on wheels — Foodtruck med indisk street food. Testa en roll eller en bowl med olika proteiner. Passar både stora och små!
👉Joluca — Nytänkande och supergoda funktionsdrycker, signerade den framgångsrika humorgruppen JLC.👉Junaidi — Färska churros, nygräddade donuts, sockervadd och brända mandlar. Sött och glatt för hela familjen!
👉Hempland — Prova Gotlansdsodlade hampafrön och lär dig varför just hampafrön är en så klimatsmart superfood.
👉Restaurang Typ — Här älskar man alla världens kök, så länge de är generösa och goda, men det flirtas lite extra med det skandinaviska.
👉Wijnas Ost — Ostar och delikatesser från hela Europa, utvalda av människor som jobbat med det här i över 40 år.
👉Bröd & Salt — Det nytänkande hantverksbageriet som bakar med kärlek, säljer kaffe och bullar till väldigt trevliga priser.
👉Envikens honung — Tidningskvarterens alldeles egna, glade biodlare Johan säljer honung skördad på DN-skrapans tak
Evenemanget uppdateras löpande här!